Per il ciclo #dialoghicopernicani, Angelo Riccaboni sarà ospite stasera dell’associazione “Copernicani, innamorati del futuro” sul tema sicurezza, qualità, sostenibilità dei sistemi agroalimentari.
L’emergenza sanitaria che stiamo vivendo porta in primo piano il nesso sempre più stretto tra cibo, salute e impatto dei sistemi agroalimentari.
Cosa ci ha insegnato #covid19? Come affrontare le sempre più urgenti sfide ambientali e sociali? Queste alcune delle domande al centro dell’intervista con Patrizia Feletig
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